![香氣逼人的蒜香西蘭花怎麼做好吃又簡單]( "香氣逼人的蒜香西蘭花怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
蒜頭 ：
3粒 西蘭花 ：
250 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量薑絲 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
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1.西蘭花洗淨切成朵朵
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2.蒜頭3粒切碎，可以多放點。薑絲一點點
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3.鍋裏放水，放點鹽，放點油，大火煮開，
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4.大火煮開後，倒入西蘭花
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5.繼續煮1分鐘，不要煮太久，脆催爽爽的才好吃
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6.裝到盤子裏
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7.鍋裏下油燒熱，中小火，把薑絲蒜蓉倒下去爆一爆，聞到香味就可以關火了。
![香氣逼人的蒜香西蘭花怎麼做好吃又簡單 第9張]( "香氣逼人的蒜香西蘭花怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.關火後。倒入醬油。唰的一聲。好香的哦
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9.把蒜蓉油倒入盤子裏。完成。香噴噴
烹飪技巧
鍋裏放水，放點鹽，放點油，西蘭花會更翠綠，更有味道哦。西蘭花煮的時候不可以煮太久，不然就不脆了
