香飄的蒜香西蘭花如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

西蘭花 ：250
紅椒 ：1只

輔料

鹽 ：適量
橄欖油 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.將蒜切片，紅椒洗淨切丁

2.將西蘭花摘成小朵下鍋用開水焯一下斷生

3.裝起備用

4.鍋裏放點橄欖油

5.倒入蒜片爆香

6.再倒入西蘭花翻炒

7.放入紅椒繼續翻炒

8.加點鹽快速翻炒出鍋

9.色彩豔麗，口感脆香的蒜香西蘭花就可以享用啦

烹飪技巧

西蘭花焯水的時候不宜時間過長，斷生即可