大蒜小銀魚如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

大蒜小銀魚，小銀魚太湖特產之一，個頭小營養大，含有高蛋白質，可以整條食用，不用清理內臟，洗乾淨表皮就可以食用，用大蒜來炒銀魚，大蒜可以去除銀魚的腥味，也有具有一定的藥用價值，炒出來的銀魚特別香。

主料

銀魚 ：200g

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
大蒜 ：2g

具體步驟

1.把大蒜準備好。

2.倒入銀魚。

3.倒入一些油。

4.倒入一些味精。

5.炒一下。

6.炒好以後就可以吃了。

烹飪技巧

喜歡辣的可以加辣椒。