麻油石斑魚如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

麻油石斑魚是一道香味濃厚的美食。石斑魚的營養價值很高，有活血化瘀，疏通經絡，潤膚的功效。加入麻油，香氣濃厚，魚肉鮮美。適合冬季吃，有暖胃的效果。

主料

石斑魚 ：200g

輔料

香葱 ：20g
胡蘿蔔 ：70g
生薑 ：5g

具體步驟

1.原料

2.葱切絲，薑切片，胡蘿蔔切絲備用

3.姜，葱頭葱白放在一底下，蘿蔔絲擺放兩邊

4.燒開水.魚上淋上麻油和生抽，旺火蒸五分鐘.

5.胡蘿蔔絲也非常好吃喔，好鮮美呀！

烹飪技巧

蒸的時候中間不要揭鍋蒸五分鐘旺火