酸爽石斑魚如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

前幾天和家裏人出去聚餐，然後就去吃魚了，我們吃的是石斑魚，因為沒吃過，嘗試了一下，我覺得非常的好吃，因為她的魚的肉質非常的鮮嫩，讓我至今難忘，然後我就學着做，不過我做的是酸爽石斑魚口味不一樣，更加的好吃，而且好吃又營養。非常的棒

主料

石斑魚 ：1/2條

輔料

梅汁 ：半碗
油 ：1勺
姜 ：1塊

具體步驟

1.先準備材料:石斑魚,梅汁,姜

2.把梅汁和梅一起搗爛更酸醃製半小時下姜,水開下鍋.

3.十分鐘起鍋，要淋一勺油哦,這樣更有食慾了。

烹飪技巧

因為魚太大所以就取一半了。要先醃製半小時以上口感更好,記得要水開了才下鍋哦！