口感爽滑臘腸米粉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
臘腸 :半根
生菜 :3片
鹽 :適量
蒜 :1粒
雞精 :適量
臘腸米粉,之前每個週五下班,即將享受週末前的喜悦心情,約上同事,公司附近去吃米粉,很過癮,吃多了,自己也會做了,根據自己口味,加不同食材,辣的,酸的,讓人不禁流口水,歎美味可以如果多變。而且吃米粉的時候,湯都不忍心丟掉,基本都喝掉了,我是有多愛沒事啊
主料
米粉 :120臘腸 :半根
生菜 :3片
輔料
牛肉醬 :10鹽 :適量
蒜 :1粒
雞精 :適量
具體步驟
1.鍋中放牛肉醬我這個是帶油的,所以就沒有另外放油
2.放入切好的蒜片小火炒香
3.填適量水燒開
4.水開後放入切好的臘腸和米粉
5.米粉煮八分鐘,蓋鍋燜五六分鐘,放入生菜,再煮一分鐘,放鹽和雞精就可以出鍋啦
6.其實米粉應該先煮好,再往這個湯裏放,可是我偷懶了結果就是太粘稠,湯特別少,但是味道是沒的説的簡單方便快捷的一餐,非常適合想偷懶的人