![#愛美食#紅燒鯿魚怎麼做好吃又簡單]( "#愛美食#紅燒鯿魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
鯿魚一條 ：
適量 輔料
姜 ：
適量鹽 ：
適量白糖 ：
適量雞精 ：
適量葱 ：
少量蒜 ：
適量 具體步驟
1.1鍋裏放油，放姜葱炒，讓魚兩邊都煎炒到
2.1鍋裏放油，放姜葱炒，讓魚兩邊都煎炒到2放入料酒，淹蓋住魚，加入少量水，放入醬油，白糖，蓋鍋
3.1鍋裏放油，放姜葱炒，讓魚兩邊都煎炒到2放入料酒，淹蓋住魚，加入少量水，放入醬油，白糖，蓋鍋3煮的時候先大火，再小火，可以放兩片檸檬去腥
4.1鍋裏放油，放姜葱炒，讓魚兩邊都煎炒到2放入料酒，淹蓋住魚，加入少量水，放入醬油，白糖，蓋鍋3煮的時候先大火，再小火，可以放兩片檸檬去腥4起鍋前放入雞精，再把葱蒜放進去
