自制菜餅如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

菜葉 ：適量
玉米粒 ：適量
麪粉 ：適量
葱 ：一顆
雞蛋 ：一個

輔料

鹽 ：適量
黑胡椒 ：適量
番茄醬 ：適量

具體步驟

1.麪粉加鹽雞蛋菜葉葱花玉米粒和水調勻拌到沒有面粉疙瘩

2.倒入適量油潤鍋把多餘的油倒出

3.鍋底一點點油就可以了，調小火

4.倒入一勺麪漿，往邊上慢慢轉動，讓麪粉流開，改中火煎到金黃色，翻面。

5.在煎一面

6.兩面煎好裝盤，塗上番茄醬，也可以撒黑胡椒粉