自制辣白菜餅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

最近韓劇又開始流行啦。每次看到裏邊的人吃着韓國泡菜吃的那麼香就感覺着好像是人間美味啊。然而，在超市逛過之後，我買了兩種辣白菜，一種是韓國泡菜，一種是中國本土的辣白菜。雖然兩種各有千秋但是我還是比較喜歡我們本土的，做成的辣白菜餅簡直超級好吃。

主料

辣白菜 ：250
雞蛋 ：2個
葱 ：10
麪粉 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

辣白菜切茉，葱，白麪，雞蛋準備好。

將麪粉，辣白菜，葱切成茉，雞蛋打散，加鹽，加適量的水攪拌成麪糊。

攪好的麪糊，不要太乾了，那樣烙出來的餅太硬。

電餅鐺預熱後，刷一層油，用勺子倒上一勺麪糊，攤成餅狀，盒上蓋子，加熱二分鐘後翻面。

翻面後的樣子。再盒上蓋子，烙二分鐘即熟。