營養的蟲草川貝燉瘦肉如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

冬蟲夏草是一種名貴的滋補中藥材。川貝是潤肺止咳的名貴中藥材。瘦肉有營養易於消化。三者放入砂鍋一起煨燉，就成了營養的蟲草川貝燉瘦肉，有肉又有藥材的香味，肉、藥材很有營養湯也好喝。也可以放適量葱、姜。大人小孩都很滋補的，趕緊在家做吧。

主料

海底椰 ：10
川貝 ：3
南北杏 ：10
蟲草花 ：5

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好蟲草花

2.準備好海底椰

3.準備好南北杏

4.川貝，買的時候讓店員輾碎

5.蟲草花與川貝不用清選，直接放燉盅裏

6.海底椰與南北杏清洗乾淨

7.瘦肉切小塊

8.所有材料放進燉盅裏，注入適量純淨水

9.加蓋放鍋裏燉2小時左右，加入適量食鹽即可

烹飪技巧

1、此為一人量，適合3－7歲寶寶飲用，大人量應該酌情增加。