滋補的蟲草花瘦肉湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬瘦肉 ：200
蟲草花 ：200

輔料

油 ：適量
生粉 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.瘦肉切絲，加少量鹽、生粉稍微醃一下

2.新鮮的蟲草花去掉根部稍微洗洗

3.鍋中放適量水燒開

4.放入蟲草花

5.水再次沸騰放廋肉，水開後加油鹽調味即可

6.很鮮美的湯哦

烹飪技巧

蟲草花不要浸泡太久，稍微洗一下就好，以免浪費表面的營養物質