美味筍香鴨子鍋如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

美味筍香鴨子鍋做法跟一般的美食一樣，但是它的做法確是非常的簡單易操作，這道美食裏面的食材非常豐富，營養也頗為豐富，蛋白質，維生素等等人體所需的的營養物質都有，這道美食還可以當做早餐和家人一起食用，真的特別方便，實惠。關鍵吃起來還特別的安全和乾淨呢。

主料

鴨肉 ：500

輔料

油 ：適量
蒜頭 ：適量
料酒 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量
五香粉 ：適量

具體步驟

1.鴨子處理乾淨，然後切塊放電飯鍋內。

2.加入薑片，料酒，鹽和適量的水，水不要過多，只要稍沒過鴨肉即可，慢燉1個小時。

3.這是煮好的鴨子放一旁備用。

4.筍切片入開水鍋中焯過。

5.然後倒入事先煮過的鴨子裏面。

6.加入生抽，鹽和五香粉再煮一個小時即可。

7.盛出就可以享用了！

烹飪技巧

鴨肉燉熟即可，不要燉太爛了，以免影響口感！