家常菜四色土豆絲如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 ：200
胡蘿蔔 ：200
木爾絲 ：200
萵苣 ：200

輔料

鹽 ：適量
白醋 ：適量

具體步驟

1.演員上場了，土豆，胡蘿蔔和萵苣，那個正在做SPA的是木耳。先把三個配角切絲，

2.主角切絲後要泡兩遍水。

3.燒熱油後，放一點蒜末炒出香味，下土豆絲。

4.土豆絲有點偏幹，中途可以加一點開水，然後按：胡蘿蔔絲、木爾絲、萵苣絲的順序把配角扔進去，加鹽、白醋，哈哈，可以吃嘍！

烹飪技巧

材料都要先泡水