準備時間:
11分鐘 烹飪時間:
30分鐘我們一般煮粥啊,特別是皮蛋瘦肉粥都是用豬肉來煮的,不會用骨頭,因為這樣吃起來會方便一點。但是其實用骨頭煮的粥味道會更加濃郁,營養會更加高呢。骨頭中的營養物質是非常的高的,所以我們經常用來熬湯喝。但是我們卻很少用來煮粥吃。快點去做可口骨頭皮蛋粥吧。
主料
大米 :
1杯 輔料
豬骨頭 :
隨意 皮蛋 :
1個食鹽 :
適量 具體步驟
1.刀板肉,清洗乾淨
2.皮蛋和小葱
3.大米倒入好鍋內,清洗乾淨
4.將所有食材放入鍋內,加清水再加食鹽
5.點電壓力鍋排骨類
6.時間到再過半小時揭蓋,用勺子攪拌一下粥就粘稠了