滿口清香的皮蛋瘦肉粥如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.2W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 皮蛋 :兩個 瘦肉 :250 輔料鹽 :1勺 澱粉 :少許 醬油 :幾滴 香菜 :兩顆 具體步驟 1.瘦肉用鹽,油,澱粉,小許醬油提鮮 2.準備皮蛋兩個,切粒,大米用鹽油醃製30分鐘左右,忘記拍照了!!水開下大米,煮開至大米化開,下皮蛋,煲至粥粘稠,下瘦肉,煮開20分鐘,(因為大米和瘦肉都有鹽,所以粥就不用在下鹽了) 3.粥完全化開後,上點香菜就能開吃啦!烹飪技巧皮蛋瘦肉粥因質地黏稠、口感順滑、好消化而受老年人的喜愛 TAG標籤:清香 好吃 皮蛋 滿口 瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥 #