#大廚房#發麪大鍋盔如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.24W 大中小設置文字大小 準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘主料麪粉 :700 輔料油 :適量鹽 :適量胡麻粉 :適量酵母粉 :適量 具體步驟1.麪粉加水和酵母粉揉成麪糰發酵至2倍大。 2.發酵好的麪糰揉勻後擀成麪餅,刷上一層油,撒上食鹽、胡麻粉。 3.從下往上捲起。 4.再從一頭捲起成螺絲狀。 5.用擀麪杖擀開,放入平底鍋中,烙至一面金黃後翻過來。 6.兩面金黃後關火即可。烹飪技巧無 TAG標籤:鍋盔 發麪 好吃 廚房 #