乾貝滑蛋粥的做法的餐飲精選

“清晨的粥比深夜的酒好喝，到了冬天最冷的時候，每天早上出門前來一碗，暖身也暖心。粥既可以很樸素，也能佐以多種食材，是簡單而百變的健康食物。乾貝滑蛋粥，鮮香滑嫩的口感，配上香葱的香氣，一碗接一碗。”食材明細主料大米（1小...

“粥，在廣東人的飲食中佔據着重要的位置，且一直以品種繁多著稱，從富貴到貧賤，從清雅到俚俗，富有濃郁的家鄉味、人情味。一直以來，廣東粥的烹煮方法都十分講究，用武火煲滾，文火煲透，並在“色、香、味”上已經形成了一門專門的學...

作為廣東人，日常生活中怎麼可能少了粥呢？炎熱的夏季來上一碗粥也是相當享受的。今天就給朋友們分享一道營養粥，肉香四溢的排骨加上各種蔬菜一起熬煮，米粥變得更加軟糯滑口，口感極佳。開來跟我一起學習這一道乾貝排骨粥吧~...

食材明細主料大米（一杯）排骨（適量）乾貝（適量）輔料姜（一塊）調料花生油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）乾貝排骨粥的做法步驟1、乾貝需提前泡軟。2、大米一杯。3、清洗兩遍的大米加鹽，油拌均勻靜放十分鐘。4、新鮮排...

“變着花樣吃香椿。”食材明細主料鮮貝（50克）香椿（幾個嫩芽）鵝蛋（1個）雞蛋（1個）食用油（半湯匙）輔料葱（小許）清水（50克）姜（適量）調料食鹽（0.5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿鮮貝滑蛋的做法步驟1、香椿洗淨。2、切末。3、葱姜切...

“最喜歡用電壓鍋熬粥，主要是預約功能，太方便了。晚上備好，早起揭開就ok,而且比現壓的粥軟糯。早上一碗鹹鮮味的海鮮粥，不要太美哦～”食材明細主料泰國米（40g）乾貝（6粒）輔料香菜（適量）姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（...

“我平時就很喜歡吃皮蛋,偶爾直接剝皮拿起來啃涼拌更加不用説早餐現在除了面,炒飯,麪包就是各種粥當然皮蛋瘦肉粥可以説是隔三差五,自己做的話最大的好處就是料可以隨心所欲自己咋樣都行,反正放的都是自個兒喜歡的這...

食材明細主料乾貝（適量）魷魚乾（適量）蝦米（適量）生（適量）肉末（適量）輔料薑絲（少許）芫荽段（少許）雞粉（適量）魚露（適量）胡椒粉（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝魷魚粥的做法步驟1、食材，乾貝魷魚絲放冰箱裏浸泡隔夜。2、取砂鍋加水...

“每到這個季節，海鮮市場都是扇貝主打。活扇貝直接取出來的貝丁既營養又鮮美，咋吃都好吃。”食材明細主料扇貝丁（80克）雞蛋（2個）葱（小許）食鹽（0.5克）食用油（1湯匙）姜（小許）輔料茼蒿葉子（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮貝滑...

食材明細主料乾貝（15個）蝦乾（15個）大米（2勺）輔料胡蘿蔔（1/2個）麥稈芹菜（2棵）薑片（2個）香油（1勺）胡椒（1茶匙）鹽（1/2茶匙）小葱（1棵）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾貝蝦乾粥的做法步驟1、準備材料，洗乾淨所有材料，全部切成小丁（蝦乾和乾貝...

食材明細主料大米（適量）輔料雞腿菇（適量）乾貝（適量）紅蘿蔔（適量）瘦肉（適量）配料蘑菇精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菌菇乾貝粥的做法步驟1、瘦肉3元、雞腿菇2個、紅羅卜1個、乾貝（量多）2、材料均切成丁3、乾貝泡好...

食材明細主料小青龍龍蝦（2個）乾貝（適量）珍珠米（適量）輔料薑片（適量）香葱（適量）冬菜（適量）調料鹽（適量）豬油（適量）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）龍蝦乾貝粥的做法步驟1、小龍蝦刷洗乾淨。2、洗淨的龍蝦斬塊。3、珍珠米淘洗乾淨。4...

“用電飯鍋煮粥，非常方便，睡覺前把材料放鍋裏，早上起來就有美美又營養的粥吃了。”食材明細主料米（1杯）小乾貝（1把）海蔘（適量）輔料水（8杯）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海蔘乾貝粥的做法步驟1、小乾貝清洗一下。2...

“做了南瓜麪包還有剩餘的南瓜就乾脆拿來煮粥咯南瓜配搭乾貝又清甜又香呢不多説啦...粥來咯”食材明細主料南瓜（適量）乾貝（適量）肉末（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜乾貝粥的做法步驟1、將小米沖洗浸泡片刻，先在...

食材明細主料沙蟲（適量）乾貝（適量）輔料大米（100g）水（1500毫升）調料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）沙蟲乾貝粥的做法步驟1、沙蟲剪小段，乾貝撕開。2、放油炸。3、炸金黃。4、放入鍋中跟大米煮粥。5、成品。...

乾貝相信大家都很喜歡吃吧？滋味甘甜又鮮美的乾貝要怎麼煮才好吃呢？如果做成乾貝粥的話大概是不錯的選擇吧，粥米的口感搭配乾貝的鮮香，一定會有非常驚豔的效果。而且做法很簡單，下面就給大家介紹乾貝粥的做法，一起來看吧。一...

食材明細主料乾貝（50g）胡蘿蔔（50g）娃娃菜（50g）大米（1杯）葱姜（適量）輔料水（1500g）鹽（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾貝蔬菜粥的做法步驟1、乾貝用水泡發，鍋中放水，料酒，薑絲燒開後放入乾貝煮5分鐘。2、煮鍋水開後放入...

食材明細主料東北米（適量）乾杯（適量）玉米粒（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）香葱（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）乾貝玉米粥的做法步驟1、第一次發，沒有完全的記錄步驟，下次補記，製作也簡單，第一步，是把適量乾貝用清水洗...

“粵式粥，就像廣東湯一樣，家家户户都會熬，各家廚男、廚女各顯神通。有簡單的白粥、蔬菜粥、還有肉粥、鹹骨粥、海鮮粥等等。粵式粥不僅在早餐出現、午餐、下午茶、晚餐、宵夜都有粥的影子、水明粥在廣東飲食的重要位置。...

“寶寶輔食。”食材明細主料小米（適量（四色））乾貝（適量）輔料西藍花（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小米乾貝粥的做法步驟1、小米提前泡一個小時。2、乾貝提前泡一個小時。3、西藍花焯水。4、切碎備用。5、小米下入鍋...

“入口即化的冬瓜與鮮甜的乾貝在蛋液中的完美碰撞，在這樣的夏日，給舌尖最美的享受……愛廚房的親們，都動手來試一試吧~~~~”食材明細主料冬瓜（500克）乾貝（30-40個）輔料雞蛋（1個）姜（3片）蒜（4瓣）配料加飯酒（20克）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）...

“沙蟲雖然外表不美，但營養價值高，可以多吃，也可以煲湯，煮粥，炸。”食材明細主料乾貝（適量）沙蟲（適量）輔料鹽（適量）葱白（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）乾貝沙蟲粥的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，乾貝泡水，沙蟲可以去頭，怕藏...

“我們廣東人最喜歡蒸滑蛋了。蒸鹹的就用來送飯，蒸甜的就用來做甜點，但甜的我們叫燉蛋。小時候吃得最多，因為這道菜是小孩子們最喜歡的。要蒸好一盤滑蛋並不難，也不容易，要看多少雞蛋，火的大小，時間。做上幾次，總結經驗，就會成...

“時值盛夏，我們在夏天喝粥的時候蠻多的，特別是將煮好的粥放涼後食用，感覺確實很好，在炎熱的夏季也無疑讓人增加了食慾。乾貝的營養價值非常的高，它含有多種人體必需的營養。首先乾貝含有大量豐富多樣的氨基酸，如氨基乙酸、...

“收藏了很久的食譜，只等一顆大白菜。雖然大白菜天天有，但好像秋冬才算時令菜。其實也真不知道這大白菜是不是真的就是新鮮成熟的鮮貨，反正家裏就有了那麼一顆。把乾貝分成兩部分，少少許保留完整顆粒擺放在表面好看，另一部...