上湯夜蘭花如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.84K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 瘦肉 :50 雞蛋 :50夜蘭花 :150 輔料油 :適量 姜 :適量香油 :適量 枸杞子 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.瘦肉剁碎,加一點油鹽醃一下備用; 2.夜蘭花洗淨,瀝乾水份; 3.雞蛋打散備用; 4.枸杞子洗一下備用; 5.砂鍋裏入薑片和瘦肉碎,煮沸後去浮沫; 6.然後入枸杞子煮十分鐘左右讓肉味出來成上湯; 7.加入夜蘭花; 8.煮開後即可加鹽調味; 9.淋入雞蛋液; 10.滴幾滴香油; 11.關火即可,可以一鍋上桌也可另盛起上桌食用!烹飪技巧夜蘭花很容易熟的,不可久煮,易失去口感與香氣! TAG標籤:上湯夜蘭花 好吃 湯夜 蘭花 #