菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

不錯的奶油的製作方法如何做好吃又美味

不錯的奶油的製作方法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋清 :4個

輔料

鹽 :適量
白醋 :適量
糖 :適量

具體步驟

將4個雞蛋清打散、打成這樣(就是蛋清上面有一小層的小小的泡泡)。

放一點點鹽、一滴白醋、一勺糖(勺子就是普通的小鐵勺),繼續打雞蛋清。

打到有點稠的時候(就是感覺你打的蛋清像沐浴液的沫沫一樣),再加一勺糖,繼續打。

之後、覺得比第三步中的雞蛋清更稠了的時候加入一勺糖、繼續打

在第4步之後打了大約10分鐘、試着用打蛋器將你打的蛋清挑起,如果蛋清能夠立起來就説明你的奶油已經打好了。