清爽可口的炒白蘿蔔如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

主料

白蘿蔔 ：適量

輔料

食鹽 ：適量
雞精 ：少許
葱 ：適量
食用油 ：少許
水 ：少許

具體步驟

用到了白蘿蔔、葱，把蘿蔔切塊，這切法是俺老媽切蘿蔔幾十年不變的切法。

在鍋裏放少許油燒熱，放入切好的蘿蔔塊，翻炒幾下後放入些水，小火煮一會兒。

用鍋鏟戳一下，根據個人喜歡的熟爛程度，差不多了放入鹽和少許雞精，炒勻，撒上葱花，燜一下下，出鍋啦。