![紫菜豬肉混沌怎麼做好吃又簡單]( "紫菜豬肉混沌怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
鮮豬肉 ：
100麪粉 ：
100葱 ：
一顆 姜 ：
一片 紫菜 ：
一小包 西紅柿 ：
一個 雞蛋 ：
2個 輔料
料酒 ：
適量食鹽 ：
適量 醬油 ：
適量香油 ：
適量雞精 ：
適量 香菜 ：
適量 具體步驟
1. 把豬肉和葱花薑末放一起，倒入醬油，鹽，料酒，雞精，香油攪拌均勻
2. 麪粉加水揉成麪糰，靜置20分鐘，擀成薄餅中間放餡包成混沌，鍋裏放油把葱爆香放西紅柿翻炒，然後放水，水開以後把雞蛋打到裏面，放點鹽就ok了
3. 混沌煮熟以後澆上提前熬好的紫菜雞蛋湯，放上香菜，不喜歡吃香菜的可以不放。
