![豬肉韭菜餡混沌怎麼做好吃又簡單]( "豬肉韭菜餡混沌怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
1分鐘主料
豬
肉餡 ：
半斤 韭菜 ：
一小把麪粉 ：
2碗温水 ：
適量 輔料
姜未 ：
適量十三香 ：
適量料酒 ：
適量雞精 ：
適量 醬油 ：
適量香油 ：
適量 具體步驟
1. 麪粉加温水揉成光滑麪糰。
2. 韭菜切未加豬肉餡調料拌勻。
3. 麪粉分或若干劑子包餃子用的大些，幹成麪皮
4. 羅起來。
5. 用刀切開，變或兩份。
6. 開包了，放餡料。
7. 邊緣捏實。
8. 兩角對摺捏緊。
9. 包好後的樣子。
10. 曬張大圖。
11. 清水煮開後再下混沌。煮十分鐘。加紫菜，葱花，香菜，雞粉，鹽。可依個人口味加些蝦皮，辣椒油。
