![家庭版豬肉香菇混沌怎麼做好吃又簡單]( "家庭版豬肉香菇混沌怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
豬瘦肉 ：
300 香菇 ：
80麪粉 ：
適量 輔料
香油 ：
適量 蝦皮 ：
適量 香菜 ：
適量 具體步驟
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1.首先和好麪糰
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2.擀成大餅狀
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3.切成這樣的薄片
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4.把豬肉切成肉末
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5.泡好的香菇切碎成末
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6.將兩種末攪拌均勻，撒些鹽
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7.開始包混沌，這步很重要，把餡放在麪皮一頭，然後慢慢卷，最後把兩頭掐在一起，混沌就包好了。
![家庭版豬肉香菇混沌怎麼做好吃又簡單 第9張]( "家庭版豬肉香菇混沌怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.入鍋，煮2-3分鐘（依情況而定），盛在碗中，澆上煮混沌的湯，放適量鹽，香油，蝦皮，紫菜，熱騰騰的混沌做好了
烹飪技巧
包混沌時包緊些，煮的時間不要太長，以免破皮
