櫻花芝士如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

奶油奶酪 ：250
黃油 ：50
消化餅乾 ：適量
吉利丁片 ：1

輔料

砂糖 ：100
櫻花 ：適量

具體步驟

1. 消化餅乾碾碎加入融化的黃油，攪拌均勻放入冰箱半小時

2. 把奶油奶酪隔水解凍，加入牛奶或奶油少許,砂糖少許攪拌均勻，吉利丁冷水泡軟，隔水加熱加入奶油奶酪中，倒入模子,冰箱冷藏

3. 取少許吉利丁泡軟加清水成鏡面，加櫻花裝飾，冰箱冷藏