如何做好吃又美味，好吃的糖醋汁脆皮茄條
好吃的糖醋汁脆皮茄條 ，這應該是一個家常的不能再家常的一道菜了，雖然很普通，但卻是我們平常老百姓的最愛吃的，我平時也是比較喜歡吃茄子的，茄子的做法有很多，也會經常運用到各種菜的配菜當中，但是我今天介紹的不是配菜，是美味的家常菜
主料
茄子 ：2根輔料
油 ：適量鹽 ：適量
糖 ：適量
醋 ：30毫升
香菜 ：1根
澱粉 ：適量
具體步驟
茄子切成手指粗的條，用水涮一邊，使茄條外均勻沾水。
2.切成片，切到筷子為準
3.斜刀切另一邊，
4.切好了，擺在盤子裏
5.上鍋蒸十分鐘即可
6.調汁，把蒜切末，放生抽、醋，鹽，白糖，五香粉攪拌一下。
出鍋前加少許香菜末，盛盤。這道糖醋汁脆皮茄條就做好了，超下飯
