好吃的雜蔬黑米燒麥如何做好吃又美味
燒麥是一種非常著名的小吃，但是大部分人都不會做，這次就教大家怎樣在家裏做出非常好吃的燒麥，我用黑米、糯米、洋葱和雜蔬來做餡，食材比較便宜，所以雜蔬黑米燒麥是物美價廉，口感豐富營養價值高又健康，我經常會個給家人做這個來展示我的手藝。
主料
黑米 ：100糯米 ：150
洋葱 ：100
餃子皮 ：150
雜蔬粒 ：100
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
具體步驟
準備好食材。
2把蔬菜粒和黑米，糯米洗好。
加入電飯鍋中，水剛沫過米麪為宜。蔬菜有水份，水不宜多。
洋葱切粒，入鍋炒香。
加入煮好的雜蔬黑米飯。加入少許鹽炒勻出鍋涼透。
餃子皮邊緣再擀薄。
7放上適量雜蔬黑米飯。
左手拖底，右手虎口輕輕捏回。
9全部做好燒麥。
開水上鍋，蒸10分鐘。
做好的燒麥
1、切洋葱時，可對半切後用水泡一會兒再切，防止辣眼。2、餃子皮太厚，需要擀薄了再包。3、煮飯水不宜多。4、蔬菜粒，配菜隨意。
