味道十足的巧克力核桃蛋糕如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麪粉 ：1杯
可可粉 ：4大匙
巧克力塊 ：1
核桃仁 ：1杯
奶水 ：2大匙
奶油 ：140公克
細砂糖 ：3/4杯
蛋 ：3個

輔料

具體步驟

1. 奶油加糖打至鬆發呈乳白色絨毛狀，再將蛋一次1個慢慢加入打勻。

2. 將麪粉及可可粉篩入拌勻，再加入核桃仁輕輕攪拌均勻後，倒入模型，放入預熱好的烤箱，以175℃烤40分鐘後，取出放涼。

3. 巧克力塊隔水加熱，融化後，倒入奶水調勻。淋在放涼的蛋糕上，待其凝固之後即可切塊食用。