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餃皮沙拉如何做好吃又美味

餃皮沙拉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

玉米筍 :2條
小蕃茄 :3個
香菜末 :2大匙
蒜末 :1大匙
辣椒末 :1/3大匙
菠菜餃子皮 :3張
白色餃子皮 :3張
鹽 :2小匙
糖 :1/3大匙
橄欖油 :2/3大匙

輔料

具體步驟

1. 將餃子皮切片狀,汆燙至熟後撈起,以冷水沖泡約1分鐘後瀝乾備用。

2. 小玉米筍洗淨切斜片厚約0.5公分,汆燙約2~3分鐘後撈起待涼備用。

3. 將小蕃茄洗淨切片厚約0.5公分備用。

4. 將餃子皮、玉米筍、小蕃茄片、香菜末、辣椒末、蒜末及所有調末料一起攪拌均勻即可食用。