美味早餐雞蛋餅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：一隻
麪粉 ：二兩
蘇打粉 ：一小勺

輔料

具體步驟

1. 準備好材料

2. 因為是一人份，我放了三大勺的麪粉，一小勺的蘇打粉。加冷開水攪拌

3. 麪粉糊攪拌好以後，加雞蛋。攪拌

4. 等到完全攪拌好。加點鹽。如果喜歡甜的或者其他口味，這時候就可以加進去了。加完再次攪拌均勻。

5. 攪拌好就可以下鍋了。先放油將鍋底塗一次，再倒入已經調好的雞蛋醬。左右旋轉使蛋餅均勻受熱。

6. 喜歡脆皮的可以塗薄一點。等到金黃色時，即可。