我不苦如何做好吃又美味，環環相扣

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

苦瓜 ：1根
香蕉 ：1根

輔料

蜂蜜 ：適量
枸杞/葡萄乾 ：適量

具體步驟

1. 準備食材！

2. 枸杞泡水5分鐘左右！撈出！（也可用熱水焯下）

3. 苦瓜切段，用小勺挖空！用熱水焯一下！

4. 焯好苦瓜後,立即放入冷水中！（保持苦瓜翠綠的祕密！）

5. 將香蕉放入掏空後，涼好的苦瓜中！

6. 將完成的5，切片（1cm左右）

7. 擺盤，淋上蜂蜜 枸杞/葡萄乾進行點綴 ！即可！！！！

烹飪技巧

苦瓜選法：魚魚我就不愛吃苦瓜，因為實在太苦了。所以專門找了一些小方法選：1.顏色：要翠綠的；2.紋理：要深刻、飽滿的，凹凸明顯；3.形狀：要筆直的、兩頭尖；