好吃的蝦醬製作方法如何做好吃又美味
一道很不錯的蝦醬製作方法推薦給大家，空閒時間約上三五好友在一起聚一聚，做一做美食從我的個人經驗來看是一種非常好的體驗，建議大家一定要把它學會了，再做給親人好友吃吧，他們一定會喜歡的。更加適合宴請客人，這是比上相還能上桌的一道菜。
主料
鮮蝦 ：適量輔料
鹽 ：適量鮮蝦洗淨瀝水稱下重量，然後按500克蝦100克鹽的比例把鹽和瀝好水的蝦一起放進食品調理機機攪拌成泥倒入乾淨的容器內，然後在容器口上罩上紗布，放在陽光充足的地方自然發酵，為了發酵均勻每天開紗布，用乾燥消毒的筷子攪拌一次，半月左右後可食用，蝦醬發酵好後顏色是紅的~~~蓋上蓋放冰箱羅~~~自已做好的蝦醬不臭哦~~~鹹鮮味哈
洗清瀝水後加鹽打好的蝦醬
發酵好的蝦醬（發酵了半個月哈）
