可口的土豆咖喱如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

土豆咖喱中加入獨特的作料散發出香氣，能促進唾液和胃液的分泌，增加人們的食慾。其味道鮮美，能下飯，湯汁拌飯，營養豐富，也富含大量的熱量，非常適合城市的白領和單身的人們食用，製作時間極短，節約時間而且美味，飯後回味無窮，意猶未盡。

主料

土豆 ：200
米飯 ：150
胡蘿蔔 ：150

輔料

咖喱醬 ：適量
白糖 ：適量
鹽 ：適量
水澱粉 ：適量
麻油 ：適量

具體步驟

1.首先將土豆切塊，泡入清水中、胡蘿蔔滾刀切塊

2.鍋中放入油，倒入土豆、胡蘿蔔，翻炒片刻。

3.再加入適量咖喱醬均勻翻炒，倒入清水，與土豆相平為宜，加一勺鹽、少許白糖調味。

4.蓋上鍋蓋，煮至土豆軟爛後，淋入少量水澱粉、麻油，均勻翻炒後，盛於米飯之上即可。