味道甘甜的椰香巖餅如何做好吃又美味
準備時間:25分鐘 烹飪時間:15分鐘
餅乾 :200
糖 :20
椰香巖餅是有椰子和酥脆的餅乾結合起來的一種美味小吃,如果能夠在飯後吃一塊,相信就能夠滿足刁鑽的胃和嘴,如果能吃兩塊,相信你就已經迫不及待的想要知道它是如何製作的了。所以喜歡吃椰香巖餅的朋友們,可以參考一下下面的製作方法。
主料
椰子 :100餅乾 :200
輔料
奶油 :10糖 :20
1. 黃油隔水融化,並且在使用前一直保持温熱狀態。
2. 隔水加熱,並用手動打蛋器把蛋清和細砂糖混合均勻,使細砂糖融化。
3. 倒入椰蓉、過撒的低筋麪粉,和温熱的黃油,攪拌均勻。
4. 蓋上保鮮膜,冰箱冷藏20分鐘。