簡易的菜椒炒肉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

菜椒 ：2個
肉 ：50

輔料

油 ：適量
姜 ：適量
花椒 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備菜椒兩個，

2.用手掰成塊狀，

3.準備瘦肉適量，

4.準備些葱花薑絲，

5.上鍋放油花椒熗鍋，

6.倒入切好的瘦肉，放些鹽醬油翻炒，

7.待肉炒熟放入準備好的薑絲葱花，

8.放入菜椒翻炒至菜椒6、7成熟放些鹽即可出鍋，

9.菜椒炒肉就做好了。

烹飪技巧

炒肉時放點醬也是不錯的