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自制菠蘿披薩如何做好吃又美味

自制菠蘿披薩怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

菠蘿 :適量
麪粉250g :250
臘腸 :適量

輔料

黃油 :10
奶酪絲 :30
鹽 :2
牛奶 :100
糖 :5
酵母 :2

具體步驟

自制菠蘿披薩怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪粉,糖,鹽,酵母放入盆中。

自制菠蘿披薩怎麼做好吃又簡單 第3張

2.牛奶加熱微温,倒入化好的黃油8g。

自制菠蘿披薩怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把奶倒入麪粉中,揉成麪糰。放置2小時發至2倍大即可。

自制菠蘿披薩怎麼做好吃又簡單 第5張

4.烤箱預熱200度,烤盤抹油,放入披薩餅,扎無數小孔,200度烤5分。

自制菠蘿披薩怎麼做好吃又簡單 第6張

5.取出,披薩中間塗番茄醬,依次放奶酪絲,波羅丁,臘腸丁。烤5分,再取出撒奶酪絲,四周塗抹黃油烤5分即可。

烹飪技巧

奶酪最好用馬蘇裏拉起司奶酪(超市有賣),一定要多放才好吃