好吃的香乾肉末春捲如何做好吃又美味
香乾肉末春捲是家庭中一種很常見的菜，是素食者的福音，相當的清淡，它營養豐富，受大多數人的喜愛。現在想想那個味，我都久久不能忘記啊，簡直太美味了。我就非常的愛吃，閒暇沒事的時候我就喜歡做些這樣的食物。所以這種食物我是不會錯過啦，我覺得美食是一種誘惑和享受，當然我也喜歡做美食的過程。
主料
春捲皮 ：500瘦肉 ：200
香乾 ：200
輔料
葫椒粉 ：適量生抽 ：適量
鹽 ：適量
雞蛋 ：2個
香菜 ：適量
油 ：適量
香葱 ：適量
味精 ：適量
具體步驟
1.準備好食料，香乾和瘦肉都清洗乾淨切碎末
2.在把所有的食料，放在乾淨的大碗裏
3.順一個方向攪拌均勻，靜15分鐘入味
4.拿一張春捲皮，放上香乾肉餡
5.先一面捲起，在側面疊過來
6.在兩側往內疊起來
7.在卷好封口朝下放
8.順着全部包好
9.鍋燒熱，放入適量的油燒熱，放入春捲小火慢慢地炸
10.使兩面都炸金黃就好了，出鍋裝盤
