自制煎粘豆包如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

粘豆包 ：12個

輔料

豆油 ：適量

具體步驟

1.準備好剩下的豆包

2.鍋裏倒入適量油，將豆包一個個放在鍋裏小火慢煎（要煎的豆包不要一次都放到鍋裏，能放幾個放幾個）

3.待底面金黃時用鏟子翻一下，將豆包轉圈的煎成金黃色（嫌麻煩的話也可以只煎上下面，不過這樣沒有四面煎好吃）

4.豆包在煎的過程中會變軟，變軟後用鏟子把餅按扁。

5.拍扁後繼續煎一會，兩面都呈金黃色即可出鍋。

6.都煎好以後吸油後襬盤

烹飪技巧

煎的時候油不要太少。