自制紅豆餡粘豆包如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 按照3的比例用温水和麪，我用的400克湯圓粉，大概300克水，活勻即可。

2. 將麪糰分成等量的大小，用一個按扁一個，小心不要將麪糰按散噢，它沒有什麼筋力，容易散。

3. 將團好的豆沙餡包入麪皮裏。

4. 都包好以後，蒸鍋放水，鋪屜布，緊挨着碼放在屜布上。

5. 上氣後蒸15分鐘就可以了。

6. 豆沙餡很甜，就不用再沾糖了。