準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘滋補養生湯從名字看來就是一道營養十足的養生菜餚,以材料的複雜和營養的豐富著稱,同時又不失美味的口感。根據傳統中醫理論進行搭配的多種食材加工製作出來的湯又有着調養體質,養生保健的不錯功效。
主料
玉竹 :
羊肚菌 :
松茸 :
黃芪 :
太子參 :
沙蔘 :
排骨 :
輔料
雞精 :
鹽 :
具體步驟
1.排骨洗乾淨,鍋中放清水,排骨。燒開後關火。這是為了把排骨的血水去除!
2.將中藥料包的材料洗淨
3.將排骨和中藥料包倒入燉鍋中放入清水。
4.煮一個小時後,關火。放入鹽,雞精調味,即可食用!
烹飪技巧
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