鮑魚雞粥如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

大米 ：200
雞湯 ：1200ml

輔料

乾貝 ：20
小鮑魚 ：5只
薑片 ：3片

具體步驟

1.首先頓好一鍋雞湯。

2.撇去浮油。

3.大米200克，淘洗乾淨浸泡半小時。

4.乾貝浸泡20分鐘。

5.鮑魚切花刀。

6.淘米水洗淨。

7.泡好的大米、乾貝倒入1200毫升雞湯煮半小時。

8.加鮑魚、薑片拌勻再繼續煮半小時。

9.拌入雞絲。

10.出鍋美美的享用即可。

烹飪技巧

無