色香味俱全的苦瓜炒蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.93W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 苦瓜 :一根 雞蛋 :兩個 輔料鹽 :少許生抽 :少許 具體步驟 1.所有材料準備好,苦瓜切片用淡鹽水泡泡。 2.將雞蛋煎好,盛出備用 3.起油鍋,炒香葱薑蒜後,放入苦瓜一起翻炒。 4.苦瓜炒的差不多了,把之前炒好的雞蛋放入一起翻炒,加入適量鹽和生抽調味。 5.炒熟裝盤。烹飪技巧雞蛋可以分兩次煎,這樣煎出來的話,雞蛋會蓬鬆柔軟 TAG標籤:俱全 色香味 炒蛋 苦瓜炒蛋 苦瓜 好吃 #