家常菜韭菜薹炒雞絲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.09W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料雞脯肉 :150韭菜薹 :100 輔料鹽 :適量雞精 :適量蛋清 :適量 澱粉 :適量料酒 :適量薑汁 :適量 具體步驟 1.雞脯肉切絲,加鹽、蛋清、澱粉上漿 2.韭菜薹擇洗乾淨切段 3.雞肉絲下4成熱的油中滑油 4.韭菜薹炒至斷生,加鹽、料酒、薑汁、雞精、雞絲,翻炒均勻 5.好了烹飪技巧炒的時間不要太久。 TAG標籤:好吃 韭菜薹炒雞絲 雞絲 家常菜 韭菜 #