準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘這道自制炸雞條 我相信很多的小孩子應該都很喜歡吃的吧。平時我們都是直接去外面的店子裏面買,其實外面的也不太乾淨和衞生,也加了很多的食品添加劑,雖然好吃但是吃多了比較容易發胖。自己做的就比較乾淨,熱量那些也沒有那麼高。
主料
雞肉 :
150 雞蛋 :
1個 輔料
油 :
1鍋鹽 :
適量麪包糠 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
1.準備麪包糠
2.雞肉切成條,我用的是熟的雞肉,生的雞肉也可以。在雞肉里加入料酒和鹽醃製20分鐘
3.打一個雞蛋攪拌均勻
4.醃製好的雞肉裹上雞蛋液
5.再裹上面包糠
6.放到油鍋裏炸
7.炸完後撈出瀝油即可享用了
烹飪技巧
無