![美味的糖醋魚塊怎麼做好吃又簡單]( "美味的糖醋魚塊怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
鯽魚 ：
500 輔料
幹澱粉 ：
適量 番茄醬 ：
適量水澱粉 ：
小半碗油 ：
適量 白砂糖 ：
20料酒 ：
適量 番茄 ：
一顆 精鹽 ：
小量菠蘿罐頭 ：
一罐 具體步驟
![美味的糖醋魚塊怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的糖醋魚塊怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.鯽魚洗淨、去骨、切片
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2.加料酒、精鹽，抓勻，醃製15分鐘
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3.醃好的魚塊放入幹澱粉拌勻
![美味的糖醋魚塊怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的糖醋魚塊怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.下油鍋炸至肉色金黃，盛出備用
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5.另起鍋，加入菠蘿罐頭(連湯汁一起）、加入糖、番茄、番茄醬
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6.下入水澱粉
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7.均成糖醋汁
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8.調好的糖醋汁淋上炸好的魚塊上
![美味的糖醋魚塊怎麼做好吃又簡單 第10張]( "美味的糖醋魚塊怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.放上香菜，上桌品嚐
