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美味的羊肉燜土豆如何做好吃又美味

美味的羊肉燜土豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

羊肉燜土豆是極力推薦大家做的一道家常菜,因為這道菜簡單易做,味道鮮美,而且營養豐富,補充人體所需的日常營養成分,滿足每天的營養需求。並且這道菜的食材也是非常容易找到獲得的,重點是價錢合理、經濟實惠,一定能夠獲得大眾的喜愛和接受。

主料

土豆 :適量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

將羊肉切塊,泡出血水,土豆切滾刀塊;熱鍋放少量油,放入葱薑蒜炒香,加入瀝過水的羊肉

炒到肉熟,中間加入孜然粉、料酒、生抽,再加糖、鹽調味

等到肉炒香,加入土豆,加水沒過土豆;水燒開後加入白胡椒碎,轉中火燒30—45分鐘,大火收汁即可