美味的羊肉土豆燜飯如何做好吃又美味
美味的羊肉土豆燜飯是在煮飯的時候加入羊肉和土豆一起製作出來的一道美味，製作起來十分的有意思，製作好的美味的羊肉土豆燜飯吃起來鮮美多汁，十分美味，在煮制這道羊肉土豆燜飯的時候可以根據自身的口味加入一些蝦仁，這樣口感會更加美味。
主料
菜花 ：2小朵胡蘿蔔 ：1個
土豆 ：1個
洋葱 ：1/4個
大米 ：2小碗
輔料
姜 ：適量鹽 ：少許
醬油 ：適量
具體步驟
1.羊肉切成小塊兒。
2.羊肉提前醃一下，會比較入味還能去腥，所以，這一步最好不要省略。我一般會用薑絲，醬油（或生抽），還有少許鹽來醃20分鐘左右。
3.醃肉的同時，準備好配菜。洋葱切絲，胡蘿蔔，土豆切塊兒，花菜撕成小塊兒。
4.準備就緒，把所有的菜要先炒一下。鍋中放入少許底油後，下入羊肉塊兒。炒羊肉的時候，會出來一些水分，最好及時倒掉。倒入少許醬油調味。
5.一定要等到羊肉的水分炒幹，炒到乾巴巴的時候。再下入其他的蔬菜。
6.這一步，需要再倒入少許醬油，翻炒均勻。注意這步炒好之後，是非常乾爽的。
7.把電飯鍋裏的米飯準備好，該加多少水呢是燜飯的關鍵所在。我一般習慣於比燜飯的水加一些，水太少我怕會燜不熟，出現夾生的米飯。然後，把炒好的菜倒進來。
8.按下平時燜飯的按鍵就好。大約20分鐘以後，就能吃到噴香噴香的羊肉土豆燜飯。
9.絕對是個好介紹喲。
加水要掌握好，可以比平時燜飯多一點。
