![自制紅糖蛋酒怎麼做好吃又簡單]( "自制紅糖蛋酒怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘糯米酒又稱醪糟，富含人體所需的蛋白質、維生素和礦物質等營養元素。且醪糟中含有少量酒精成分可以促進血液循環,增強食慾。鴨蛋和紅糖也分別含有豐富的蛋白質和維生素，將二者配之糯米酒熬出的紅糖蛋酒，香味四溢又美容養顏、滋補身體，是很好的食補食譜。
主料
鴨蛋 ：
2個糯米酒 ：
100 輔料
紅糖 ：
1.5茶勺 具體步驟
鍋中倒入適量清水。
糯米酒倒入碗裏，再加入紅糖。
大火隔水燉5分鐘。
將鴨蛋打入另一碗裏（以防蛋的好壞）。
將鴨蛋倒入紅糖酒的碗裏，加蓋中火燉煮15分鐘後即可出鍋。
