餈飯糕如何做好吃又美味

準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

冷飯 ：適量

輔料

具體步驟

1. 隔夜的冷飯直接可以拿來利用，如果專門為了做餈飯糕而煮飯的話可以在飯熱的時候就把米飯壓緊。

2. 用勺子把米飯壓緊在模具裏

3. 全部壓緊

4. 整條放入熱好的油鍋炸，炸的時候直到底部完全炸硬再翻身炸，以免散架

5. 炸至兩面金黃起鍋，可愛的形狀小朋友大朋友都會喜歡的～很香噢

烹飪技巧

一定要用冷飯做噢，冰箱冰過的隔夜飯最佳