家常版自制哈根達斯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.49W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋黃 :4個 輔料 牛奶 :袋,白糖 具體步驟1. 蛋黃蛋清分離.(兩個殼來回倒,蛋黃留殼中)2. 把4個雞蛋黃打散,分2次加入白糖.3. 打發好的蛋黃白糖液,顏色稍白即可.4. 2袋牛奶倒入碗中放微波爐叮4分鐘,微熱.5. 取出牛奶,將蛋黃液倒入攪拌均勻,再放入微波爐叮2分鐘,取出,放涼.6. 滴入1匙煉奶.7. 攪拌均勻再次放入微波爐叮3分鐘,放涼,放冰箱冷凍,隔1小時攪拌1次. TAG標籤:哈根達斯 家常 好吃 自制哈根達斯 #