![美美廚房之香煎鴨胸配橙汁怎麼做好吃又簡單]( "美美廚房之香煎鴨胸配橙汁怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
煙燻鴨胸 ：
200g罐裝紫椰菜 ：
50g香橙 ：
1個橄欖油 ：
15ml黃油 ：
15g紅酒 ：
25ml蒜味麪包 ：
2片鹽 ：
少許 輔料
具體步驟
1. 將帶有杜邦TM特富龍?不粘塗層的鍋中放入橄欖油，將鴨胸兩面煎上金黃色,從鍋中取出，放在板上切成片狀，擺盤待用。
2. 加熱帶有杜邦TM特富龍?不粘塗層的鍋，待鍋熱將黃油放入鍋中，待黃油融化將橙皮切絲放入，噴入紅酒，略煮，將橙汁直接擠入鍋中，待汁略收稠，離火待用。
3. 將製作好的香橙芡汁淋在鴨胸上，在盤中裝飾紫椰菜和麪包即可。
